Aflevering 5 - De boogjacht in Vlaanderen en de rest van Europa

Beluister aflevering 5 hier

Deze maand praten we met Frank Siedentopf, voorzitter van de Vlaamse Boogjacht federatie

Het begon voor Frank allemaal na het overlijden van zijn vader en tijdens zijn doortocht door het oerwoud waar hij mee ging met de inheemse Indianen. Hij was enorm onder de indruk over hoe de inheemse bevolking zichzelf daar voedt door jacht met de boog.

Daarnaast vertelt de boogjager ook over de opleidingen die hiervoor nodig zijn en hoe het ervoor staat met de boogjacht in Vlaanderen en de rest van Europa. Ook over jacht in de steden, hoe gaat dat dan? "Het is niet de bedoeling dat we tussen 2 huizen een bloedbad gaan aanrichten".

Beluister de aflevering zeker om nog veel meer te weten te komen over de boogjacht!

Het recept van deze maand vindt u hieronder:

Gewoon een everzwijnkotelet, bereidt door de beenhouwer.
Het stuk vlees gewoon bakken in de pan met peper en zout.

Dit keer niet veel werk maar genieten van een stuk wild op zijn puurst!

Opmerkingen, ideeën en vragen kunnen hieronder gerust besproken worden!
Volg ons op de sociale media!

Veel luisterplezier!